Questo prezioso fiore viene raccolto all’alba sfiorato e messo subito ad essiccare a bassa temperatura per mantenere a pieno tutti i suoi profumi e colori. Proprietà: Ottimo rimedio rinfrescante, aiuta il sistema immunitario, rilassa e riduce la tensione muscolare. In cucina: Si utilizza nella preparazione di tisane, sciroppi a base di zucchero o in infusioni grasse tipo panna o latte per creare creme o come decorazione utilizzando i petali essiccati. Per apprezzare al meglio i profumo e sapore di questo splendido fiore l’infusione deve essere lunga es. Per una tisana meglio non andare al disotto dei 15 minuti di più va benissimo.